Страница 304
Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе": ● Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт. ● Сахар —1 стакан. ● Ванилин —1 пакет. ● Кислота лимонная —1/4 ч. л. Рецепт Крем "Мокрое безе": Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на...
Для шоколадного бисквита: Яйцо 2 шт. Какао порошок 4 ст.л. Мука 6 ст.л. с маленькой горкой Сахар 8 ст.л. Разрыхлитель 1 ст.л. Масло растительное без запаха 6 ст.л. Кефир или йогурт без добавок 10 ст.л. Для крема: Сметана жирностью 26% 200 г. Маскарпоне 200 г. Сахар 100 г. Бананы не крупные...
Ингредиенты: Для теста: - 3 яйца - 120 гр сахара - 60 гр муки - 0,5 ч. ложки разрыхлителя - 1 щепотка ванилина - 1 щепотка соли - 1 ст. ложка какао-порошка Для крема: - 200 гр творога без крупинок (можно влажный) - 3 ст. ложки сахарной пудры - 1 ст....
Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан кефира (теплый) - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка дрожжей сухих - 3 столовые ложки растительного масла - 2-2,5 стакана муки - щепотка соли Для начинки: - 100 гр риса - 2 яйца - 1 столовая ложка сливочного масла - соль В теплый кефир...
Ингредиенты: мука пшеничная - 6 столовых ложек сахарная пудра - 6 столовых ложек яичный желток - шесть штук. какао-порошок - три столовых ложки яичный белок - пять штук. масло сливочное - 1/2 стакана для бисквита и четыре столовых ложки - для начинки сливки - 1 стакан шоколад...
Ингредиенты: ●Яйца - 4шт. ●Фарш свино- говяжий - 200г ●Соль, перец Для начинки: ●Огурец свежий - 1шт. ●Чеснок - 1 долька ●Укроп - несколько веточек ●Майонез, кетчуп - по 2 ст.л. Приготовление: В мисочку вбить одно яйцо, к нему добавить 1/4 фарша, посолить, поперчить, перемешать до равномерного распределения фарша,...
Готовим лепешки с картошкой и сыром. Ингредиенты: 100 грамм тертого сыра, 700-800 г. картофеля, пучок зелени, луковица. Для теста: 2 яйца, мука, соль, стакан кефира. Приготовление: Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр,...
Ингредиенты: -кефир (йогурт, сметана) 400 г -масло сливочное 160 г -сахар 2 ст. л. -соль 0,5 ч. л. -яйцо 2 шт. -мука 280 г -разрыхлитель 1,5 ч. л. Начинка: -зелёный лук -яйцо 2 шт -соль -перец Приготовление: Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился...
Ингредиенты: -рис - 300 г -сладкий перец - 2 шт. -лук репчатый - 1 шт. -мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки -бульон (куриный) - 600 мл -оливковое масло - 2-3 ст.л. -куриные грудки - 300 г -шампиньоны - 200 г -соль, перец, специи - по вкусу -сыр - 100...
Ингредиенты: - 50 г сливочного масла - 1 нарезанная крупная луковица - 1 зубок чеснока - 2 столовые ложки рубленой петрушки - 700 г свиного фарша - 2 чайные ложки горчицы - 1 яйцо - 450 г слоеного теста - 3 сваренных вкрутую яйца - соль, перец Приготовление: 1. Разогреть духовку...