САЛАТ “МОНИКА” ЗАТМИТ И “ШУБУ” И “ОЛИВЬЕ”! Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!

0
457

Ингредиенты:
капуста китайская – 300 г
грудка куриная – 1 шт.
яйца куриные – 4 шт.
огурец – 2 шт.
лук – 1 шт.
уксус – 60 мл
майонез – по вкусу
соль
перец черный
Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.

Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.

Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.
Украсить на свое усмотрение. У меня украшение – цветы из моркови, лука и яиц, листья – из огурца и капусты. Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

NO COMMENTS