Простой рецепт вкусной закуски из помидоров и лука. Закуска из помидоров — быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится вашим друзьям и близким.

0
4063

Закуска из помидоров — быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится вашим друзьям и близким. Закуска идеально подойдёт как и для крупного торжества, так и для повседневного обеда.

Для того, чтобы приготовить закуску нам понадобятся:

0,5 кг ароматных и свежих томатов
1 головка небольшого репчатого лука.
Для маринада:

3 средних зубчика острого чеснока
Чайная ложка сушеного базилика, но можно и свежего
Чайная ложечка любого мёда
4 столовых ложки растительного масла
Соль по вкусу
Маленький стручок красного перца, главное не переборщите
Теперь займёмся приготовлением:

Первым делом нарежем репчатый лук полукольцами, а помидоры тонкими кружочками.
Далее приготовим маринад. Для этого нужно просто смешаем все ингредиенты из списка в какой-нибудь ёмкости(чеснок не выдавливать, а очень мелко нарезать).
Возьмите какую-нибудь удобную для вас посуду и положите в неё лук и томаты слоями. Залейте всё приготовленным маринадом (помните, что помидоры обязательно дадут сок, поэтому маринада достаточно).
Плотно закройте блюдо и поставите на два часа в холодильник. Через этот срок можете подавать помидоры к столу. Помидоры и лук пропитаются маринадом, а само блюдо станет пикантным. Это блюдо любят многие мужчины, так что рецепт следует взять на заметку многим женщинам. Ведь путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Приятного аппетита!!!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ