Пироженое миллионеров! Сладкое и невероятно вкусное пирожное к чаю.

0
295

Ингредиенты

Основа:

  • сливочное масло — 120 г;
  • сахар — 60 г;
  • мука — 240 г;
  • какао — 1 ст. л.;
  • разрыхлитель — 2 ч. л.;
  • сгущенное молоко вареное — 1 банка.

Покрытие:

  • шоколад темный — 150 г;
  • сливочное масло — 30 г.

Пироженое миллионеров: пошаговый рецепт

  1. Взбить размягченное масло с сахаром для легкого воздушного состояния. Добавить муку с какао, перемешать. Выложить основу в подготовленную форму, наколоть по всей поверхности вилкой и убрать в морозилку минут на 10-15.
  2. Пока основа охлаждается, нагреть духовку до 180 ⁰С. Поставить форму с основой в духовку и выпекать минут 20, до твердости и слегка коричневого цвета (не перепеките!).
  3. Вытащите, дайте полностью остыть. Затем распределите сгущенку ровным слоем на основу. Уберите в холодильник на час.
  4. Для шоколадного топпинга: растопите шоколад на водяной бане, добавьте мягкое масло, хорошо перемешайте до однородности и вылейте поверх слоя сгущенки, разровняйте и уберите в холодильник. Когда шоколад застынет нарежьте на порции.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ