Пирог с мясом «Легче не бывает»! учшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.

0
294

Ингредиенты:

  •  2 яйца;
  •  0.5 ч. л. соли;
  •  1 ст. муки;
  •  1 ст. кефира;
  •  1 ч. л. соды.
Начинка:
  •  300 г фарша;
  •  2-3 луковицы, порезать кубиками;
  •  соль, перец — по вкусу.

Пирог с мясом «Легче не бывает»: пошаговый рецепт

  1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
  5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку можно сделать любую.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ