Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным! Готовится быстро! Улетает в миг!

Ингредиенты:

  • 140-150 г муки;
  • 2 яблока (можно груши).
  • 90-100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 100 г сахара;
  • немного ванили;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;

Приготовление:

  1. Масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин и хорошо размешиваем.
  2. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Смешать со взбитыми яйцами.
  3. Можно добавить изюм.
  4. Муку смешай с разрыхлителем. Просей в смесь и перемешать.
  5. Тесто выложить в форму , смазанную маслом. Сверху украсить натертыми орехами или чем-нибудь другим по вкусу.
  6. Выпекаем в духовке при 180 градусах на 20 минут до румяной корочки.

Приятного чаепития!