Кекс на молоке «Маковка» по рецепту Натальи Чагай

0
223

200 г сахара (я взяла 170)
2 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
3 ст.л. мака
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
200 мл. молока
1 щепотка соли
сахарная пудра для украшения (по желанию)

Размягченное масло взбить с сахаром и солью.
Добавить яйца,тщательно взбить.
Влить теплое молоко,добавить мак,перемешать.
Муку перемешать с разрыхлителем. Просеять в тесто. Хорошо перемешать.
Форму смазать маслом (если форма силиконовая-смазывать не нужно) Вылить тесто в форму.Выпекать 35-50 минут. Готовность проверить спичкой. Первые 25 минут духовку не открывать.
Готовый кекс слегка остудить,достать из формы,по желанию посыпать сахарной пудрой.  Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ